Pour le champagne, êtes-vous flûte ou coupe ?
Champagne est synonyme de bonheur, fête, plaisir, glamour. Son effervescence délicate est sa magie. Les petites bulles qui se forment et montent en surface (cinquante bulles par seconde disent les connaisseurs, bien...
Catherine de Bragança, la reine du thé
Connaissez-vous l''infante D. Catarina de Bragança ? Cette noble portugaise est à l'origine de l'une des traditions les plus ancrées dans la vie quotidienne britannique ! Sans elle, la boisson nationale serait-elle...
J’adore les verbes défectifs
Quels sont les verbes défectifs ? L’adjectif défectif existe depuis le XIVe siècle ; à l’époque il signifiait « défectueux ». C’est depuis le XVIIesiècle qu’on trouve dans la locution nominale verbe défectif où il signifie « auquel il...
Retour sur mes lectures d’été 2022
L'été indien est installé dans le sud, focus sur mes lectures d'été. J'ai une passion pour les livres, et une Wishlist haute comme un building ! Je dévore des livres, j'en ai...
Pâte de coings maison
Notre cognassier ne donne pas encore de coings.. Mais j'en ai trouvé ce matin dans mon magasin bio. Le coing a cette qualité : il se garde longtemps. Et il sent tellement...
Gelée de coings et Ossau Iraty
C’est la pleine saison des coings. Si vous avez la chance d’avoir un cognassier dans votre jardin ou d’en trouver sur le marché, n'hésitez pas à faire de la gelée pour égayer vos...
Le cognassier, l’arbre à douceurs
Ayant envie de faire des pâtes de coing, gelées et confitures, je vais adopter un cognassier. A côté d'un grenadier, il sera super bien, et ses fleurs embaumeront au printemps. Saviez-vous que...
Vincent Van Gogh et la rentrée littéraire
Vincent Van Gogh et les livres .. Certains de ses tableaux mettent en scène ses lectures. En me noyant dans ce tableau Piles de romans français, 1887 - qui évoque ma PAL...
Mon gâteau aux framboises
Ce gâteau aux framboises est un de mes basiques, une valeur sûre. Je l'ai surnommé : le hallon (1). Je le fais depuis tellement longtemps mais je me souviens de qui je...
Salle à manger à la campagne de Pierre Bonnard
Pierre Bonnard a peint 60 scènes de salle à manger au cours des 20 ans qui ont précédé sa mort en 1947. Ce tableau est un de mes préféré, cette harmonie vibrante...