close
Archive by Category "Recettes"

Recettes

category
pate-de-coings-conservation
796
Views

Pâte de coings maison

Notre cognassier ne donne pas encore de coings.. Mais j'en ai trouvé ce matin dans mon magasin bio. Le coing...
gelée-coings-fromage-Ossau-Iraty
940
Views

Gelée de coings et Ossau Iraty

C’est la pleine saison des coings. Si vous avez la chance d’avoir un cognassier dans votre jardin ou d’en trouver sur...
gateau-framboise
901
Views

Mon gâteau aux framboises

Ce gâteau aux framboises est un de mes basiques, une valeur sûre. Je l'ai surnommé : le hallon (1). Je...
pâte-à-speculoos
809
Views

La pâte de spéculoos homemade

Pour des goûters gourmands ou petits-déjeuners, des crêpes, gaufres et autres brioches, la pâte de spéculoos est régressive à souhaits...
yaourt-glacé-peches-palais-des-thés
652
Views

Yaourt glacé à la pêche

Je suis membre de l'association Lire et faire lire. Nous devons faire le bilan de cette année de lecture en...
2036
Views

Comment congeler les fleurs de courgettes ?

La fleur de courgette est éphémère : aussitôt cueillie, aussitôt cuisinée ou presque. Est-il possible de les conserver ? Oui...
risotto-fleurs-de-courgettes
727
Views
by: PLK

Risotto aux fleurs de courgettes

Lorsque mon voisin m'offre des fleurs de courgettes en-veux-tu-en-voila, je me dois de les cuisiner. La fleur de courgette est...
2187
Views

Comment faire un bon gaspacho ?

Rafraîchissez-vous avec ce gaspacho express, réalisé avec des tomates et concombres gorgés de soleil. Une soupe froide idéale en été...
2277
Views

Des beignets au four pour Mardi-Gras

Des beignets au four, cela vous tente ? Des beignets moelleux sans huile de friture, c'est possible ! Je ne...
fenouil
844
Views
by: PLK

Cuisiner le fenouil

Le fenouil a le bon goût du Sud. Quelqu'un qui a la main verte m'a donné des fenouils, beaucoup de...
1 2 3 4
Page 1 of 4