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Archive by Category "PassionThé"

PassionThé

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batabatacha-palais-des-thés
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Batabatacha de Itoigawa 

J'ai pris un risque mesuré en achetant ce Batabatacha, car je suis thé vert presque exclusive. Je fus séduite par l'aspect...
Catherine-de-bragança
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Catherine de Bragança, la reine du thé

Connaissez-vous l''infante D. Catarina de Bragança ? Cette noble portugaise est à l'origine de l'une des traditions les plus ancrées...
hibiscus-nuit-d-été-damman-carcadet
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Connaissez-vous le carcadet Nuit d’été Dammann?

Ma toute nouvelle marotte : Le carcadet ou Karkadé également dénommé Bissap en Afrique de l'ouest. Je viens de découvrir...
thé-wild-bao-bourgeons
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Wild Bao, un thé blanc d’exception

Je connais moins le thé blanc, hormis le Bai Mu Dan. Je suis thé-vert-addict. Mais Fille-aux-yeux-bruns m'a offert Wild Bao,...
Sabin-thé-hunin
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Comment distinguer un Hôhin d’un shiboridashi ?

Quelle est la différence entre un hôhin et un shiboridashi ? Voila une question métaphysique du jour.. La plupart du temps,...
thé -Jukro
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Infuser le thé plusieurs fois ?

Grande buveuse de thé devant l'éternel, je n'ai presque jamais infusé mon thé plusieurs fois. Les Asiatiques ont pour habitude...
thé-detox-japon-scandinave-palais-des-thés
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Thé detox du Palais des thés, un voyage dans cinq continents

Après ces belles journées ensoleillées, croisons tous les doigts pour pouvoir profiter d'un joli mois de septembre,  histoire de se...
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Sencha Karigane et kukicha

Les thés japonais sont mes préférés mais aussi les thés verts d'autres contrées. J'ai aussi une forte inclination pour les...
thé-vert-jeju-sejak-osulloc
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Thé Jeju Sejak de Corée

Je suis ravie de découvrir un nouveau thé vert offert par un de mes Trésors : Thé Jeju Sejak de...
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Dialogue du thé et du vin de Wang Fu

 "Dis-moi comment tu ranges tes livres, je te dirai qui tu es".. Comment rangez-vous vos livres ? Harmonieusement, par couleur ?...
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