PassionThé

Le thé est une boisson millénaire. Alors, il n'est pas étonnant qu'il y ait des cérémoniaux, des traditions, des savoir-faire...

Quelles sont les différences entre Pu Erh Shu et Pu Erh Sheng Cha ? Je ne suis pas une très...

Beaucoup hésitent à acheter une galette de Pu Erh pour deux raisons : ils n'en consomment pas assez et craignent...

J'aime les choses qui en entraînent une autre. Je découvre Joana Vasconcelos, artiste contemporaine et ses extraordinaires théières à la...

Je vous parle d'un thé qui ne s'infuse pas, qui est en poudre et qui se fouette - oui mais...

Je suis toujours déçue lorsque de belles maisons nous servent des thés en sachet de basse extraction. Prendre un thé est...

Boire du thé glacé est un vrai délice lorsqu'il fait chaud ! De jolis verres augmentent le plaisir. L'infusion à...

Je suis une japanese thé sencha addict. Mais, parfois, je fais quelques écart avec des très bons thés vert Chinois...

Avec son histoire remontant à plus de 1200 ans, le Long Jing ou Lung Ching est un thé vert d'exception, un thé à...

Vous connaissez ma passion pour le thé vert, surtout japonais. Cependant, parfois, je me laisse charmer par un thé noir. Le thé Jukro...