Recettes
categoryPesto de tomates séchées
Une petite merveille qui sera prête en deux temps trois mouvements de blender. Nous avons tous une base de placard...
Choux de Bruxelles rôtis aux pommes
Le chou du jour, très healthy : le chou de Bruxelles Voici une recette qui en temps de Carême pourrait être...
Things I love : série Nutrition
Cette semaine, les choses que j'aime tourne autour de la nutrition. J'oserai dire : la gourmandise qui vous le savez...
Croustilles de kale
Je poursuis ma promotion du chou kale. Je serine qu'il faut l'appeler « keille» et non « quale» ou « quallééé».. Il est susceptible et moi aussi sur ce...
Green, Glam & Gourmande de Rebecca Leffler
Ce livre de la pimpante Rebecca Leffler, la plus parisienne des journalistes new-yorkaises, au titre qui me va comme un gant, s'est jeté...
Chou Kale, MCL et Winston Churchill
Le kale soit on l'adore, soit on le déteste ! Lundi matin - non, le petit prince ne m'a...
La burrata nous emballe !
Vous connaissiez la Mozzarella ? Faites entrer la Burrata ! La Mozzarella est fabriquée depuis des lustres, tandis que la...
Poêlée de Crevettes au poivre de Sichuan avec nouilles chinoises
Le Nouvel an chinois ou vietnamien - fête du Têt- 31 janvier 2014 Le calendrier chinois luni - solaire dit universel est...
Galette de choux à la féta
Chou, chou blanc, chou vert, chou rouge, choux de Bruxelles, chou cavalier, borécole - l’autre nom du kale-, chou du...
Mon blend’algues
Là où il y a une mer, les hommes mangent des algues. L’Homo sapiens en consommait déjà et très certainement que...