Manger
categoryBaeckehoeffe en version rustico-chic
Au-delà de la recette traditionnelle alsacienne, le baeckeoffe se prête à d’innombrables variations. Le baeckeoffe aux cuisses d’oie ou de...
Le cake aux carambars
Comme une envie de regression en plus d' être drôle aujourd’hui... avec ce cake aux carambars. Vous avez la référence évidemment.....
Le namandier
Qui veut une petite part de namandier 😇 ? Un recette gluten free (1), extra moelleux et fondant à souhait. Il se...
Sandwich-cake saumon fumé et crudités
Smörgåstårta suédois, le pain surprise, le sandwich-cake saumon fumé très pratique pour un repas au jardin, mais en trouver des...
Tarte tatin d’échalotes
Les Tatins de légumes, j'adore. Plat facile et rapide, il fait toujours son effet ! La tarte TATIN D’ÉCHALOTES, vous connaissez...
Ma brioche couronne à la frangipane healthy
Le mois de janvier est le mois de la galette. Oui, après toutes ces agapes, enchainons avec la galette des...
Pâte de coings maison
Notre cognassier ne donne pas encore de coings.. Mais j'en ai trouvé ce matin dans mon magasin bio. Le coing...
Gelée de coings et Ossau Iraty
C’est la pleine saison des coings. Si vous avez la chance d’avoir un cognassier dans votre jardin ou d’en trouver sur...
Mon gâteau aux framboises
Ce gâteau aux framboises est un de mes basiques, une valeur sûre. Je l'ai surnommé : le hallon (1). Je...
La pâte de spéculoos homemade
Pour des goûters gourmands ou petits-déjeuners, des crêpes, gaufres et autres brioches, la pâte de spéculoos est régressive à souhaits...



































