Atout -healthy
categoryLes avocats ne vous veulent que du bien !
J'adore les avocats, et pas que ceux en toge ! J'en déguste presque tous les jours (des fruits, of course !...
Chou Kale un superaliment by Cléa
Le chou kale - Please : prononcez « keille »- est un légume d'hiver, qui nous tend ses jolies frisures dans les...
Réveillon sans foie gras ? Assurément
Et si nous options pour un réveillon raffiné sans souffrance animale ? Être contre le gavage des oies et canards,...
Velouté aux marrons et chips de légumes
Lorsque l'automne s'installe, que les premiers brouillards nous isolent, c'est la fin de la saison à ramasser les marrons. Marrons...
Des légumes en folie
Que diriez-vous d'une gaufre qui se prend pour une pizza ? Manger des légumes est excellent pour la santé. La...
Cure body-mind détox à la maison
Je découvre ce petit EBOOK -DETOX offert par YUJ, une marque de vêtements et accessoires de yoga qui ont du...
Des crêpes sans œuf, sans lait ?
En l'honneur de la chandeleur, ce samedi 2 février, c'est le jour pour faire des crêpes et d'être gourmand. « S’il pleut à...
Crème de topinambours aux St Jacques
La petite histoire du topinambour, ce légume oublié (1). Légumes Anciens Le grand retour ? Oui oui. Courge butternut, courge spaghetti,...
Fêtons les rois avec une galette
Savez-vous qu'est la fabophilie ou favophilie ? L'occupation qui consiste à collectionner les fèves de galettes des rois. A l'origine haricot sec, la fève fut à la fin du XIXe siècle,...
Flop en cuisine : cheesecake à la noix de cajou aux olives noires et à la coriandre
Je trouve que les plats vegan manquent souvent de glamour, de chic. Leur aspect est souvent terne pour un repas...