Recettes
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La burrata nous emballe !
Vous connaissiez la Mozzarella ? Faites entrer la Burrata ! La Mozzarella est fabriquée depuis des lustres, tandis que la...
Poêlée de Crevettes au poivre de Sichuan avec nouilles chinoises
Le Nouvel an chinois ou vietnamien - fête du Têt- 31 janvier 2014 Le calendrier chinois luni - solaire dit universel est...
Galette de choux à la féta
Chou, chou blanc, chou vert, chou rouge, choux de Bruxelles, chou cavalier, borécole - l’autre nom du kale-, chou du...
Mon blend’algues
Là où il y a une mer, les hommes mangent des algues. L’Homo sapiens en consommait déjà et très certainement que...
Pourquoi le Tofu est-il un si bon compagnon ?
Oui, le tofu a tout du blanc-bec pas du tout sexy ! Je suis une mangeuse de tofu depuis que je ne...