Tag: Alsace
Baeckehoeffe en version rustico-chic
Au-delà de la recette traditionnelle alsacienne, le baeckeoffe se prête à d’innombrables variations. Le baeckeoffe aux cuisses d’oie ou de...
Escapade à Strasbourg
J'aime cette ville, je m'y sens bien. J'y ai joué la touriste un bref instant, de bon matin, toujours avec même...
Ce vin qui vient du froid
Il fait un froid sibérien sur les hauteurs de Westhalten au lieu-dit Schlessleberg à l'extrémité du Strangenberg, en Alsace -...




























